
Robusto
Cantina Primogenita presenta Robusto, 100% Merlot.
Lo vediamo rosso rubino intenso e impenetrabile. Lo sentiamo carico di frutti di bosco rossi e neri, prugna, note di sottobosco e deliziosi sentori di cacao e spezie. Lo assaporiamo succoso avvolgente e morbido, intenso di corpo con tannini definiti, vellutati e rotondi.
Robusto è il vino da accompagnare alle carni rosse grigliate o brasate. Insuperabile con filetti di manzo ai porcini e pollo al curry .
Robusto è sempre Il vino giusto per allietare una gioiosa compagnia.
Servire a 16-18 °C
Grado alcolico 15% Vol.
La vendemmia tardiva
Nella vendemmia tardiva si raccolgono le uve ben oltre il tempo della loro completa maturazione. I grappoli, lasciati sulla pianta al sole di fine estate, perdono naturalmente acqua concentrando la parte zuccherina del chicco per ottenere mosti particolarmente “robusti”.
Cantina Primogenita, per la sua vendemmia tardiva, ha scelto il vitigno Merlot caratterizzato da corposità e piacevolezza con sentori intensi e suadenti ben distinti.
Robusto gioia per il cantiniere , delizia per l’ospite!