Lacrima D’Oro

 

 

LACRIMA D’OROlacrima d'oro

Vino bianco fermo prodotto da uve a bacca bianca Müller Thurgau
Esame visivo
  • Cristallino
  • Giallo ambrato
  • Viscoso (consistente)
Esame olfattivo
  • Molto intenso
  • Ampio
  • Fine
Floreale di fiori estivi e fruttato di frutte esotiche mature, note erbacee e minerali.
Esame gusto – olfattivo
  • Dolce
  • Caldo
  • Morbido
  • Fresco
  • Abbastanza sapido
Abbastanza equilibrato – Molto intenso – Persistente – Fine
Robusto – Pronto – Abbastanza armonico
Abbinamenti
Si abbina in modo perfetto con tutti i dolci della pasticceria secca, con le torte di pasta frolla e specialmente con quelle di mandorle. È decisamente da provare con i dolci della tradizione natalizia e pasquale e con quelli tipici del Carnevale.
Cantina Primogenita punta decisamente su “Lacrima d’Oro” come vino da meditazione.
Servire a 12/14°C.