Il Foro

                                  

IL FOROil foro

COLLI PIACENTINI  DOC MALVASIA
Vino bianco fermo prodotto da uve a bacca bianca Malvasia Aromatica di Candia
Esame visivo
  • Limpido
  • Giallo paglierino tenue
  • Abbastanza consistente
Esame olfattivo
  • Intenso
  • Complesso
  • Fine
Aromatico – Floreale – Fruttato – Fragrante – Minerale
Esame gusto – olfattivo
  • Secco
  • Poco caldo
  • Morbido
  • Fresco
  • Abbastanza sapido
Equilibrato – Abbastanza intenso – Abbastanza persistente – Fine
Di corpo – Pronto – Armonico
Abbinamenti
È l’abbinamento perfetto per aperitivi ed antipasti. Sostiene con grande soddisfazione primi piatti leggeri a base di verdure, ma anche risotti più elaborati. È perfetto in accompagnamento a pesci arrosto o fritture di crostacei e molluschi.
Servire a 6/8°C.